山芋パスタ/シャンパーニュの赤ワイン 5点
安くて美味しい好み旧ブログより マリアージュ5点

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【ワイン保存4日目】

ソムリエ吉岡のイラストソムリエ吉岡
優しい果実味と酸味ですっきり爽やかな赤ワイン

 

ソムリエ寺井のイラストソムリエ寺井
流石に7年熟成のピノだけに、日にちがたつとちょっと厳しいです 


山芋パスタ

【今日のおつまみ(まかない料理】

山芋パスタ



【つまみ担当 吉岡】

すりおろした山芋と、卵醤油を混ぜたパスタ


【マリアージュ】(普通と思ったら5点が基準)

5点 (寺井 4点/10点 吉岡 点 6/10点)



【総評 byソムリエ吉岡】

ソムリエ吉岡のイラスト
ワインが引き立ち、美味しく感じます。特にベーコンも一緒に食べたときは、とても美味しいです。



 
【コメント byソムリエ寺井】

ソムリエ寺井のイラスト
もうワインが厳しくて、よく分かりません^^;



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ソムリエ吉岡のイラスト 書いた記事数:276 最後に更新した日:2016/06/02

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