焼き餃子/南仏ピノ・ノアール 5.5点
安くて美味しい好み旧ブログより マリアージュ5.5点

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【ワイン保存1日目】

ソムリエ吉岡のイラストソムリエ吉岡
果実味豊かで、タンニンもあり飲みやすい南仏ピノ・ノアール

 

ソムリエ寺井のイラストソムリエ寺井
金曜日同様、美味しいままです♪


焼き餃子

【今日のおつまみ(まかない料理】

焼き餃子



【つまみ担当 吉岡】

焼き餃子とホウレン草の炒め物



【マリアージュ】(普通と思ったら5点が基準)

5.5点 (寺井 6点/10点 吉岡 5点/10点)



【総評 byソムリエ吉岡】

ソムリエ吉岡のイラスト
なんだか予想以上に合わない気がします。ワインが美味しくなくなります。これもマスタードにつけて食べるととっても合います。




【コメント byソムリエ寺井】

ソムリエ寺井のイラスト
昨日同様、おまけの6点です。でも、吉岡が言うほど、普通の状態で合わないとは思いません。普通レベル。マスタードと一緒なら、より相性はよくなります。



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ソムリエ吉岡のイラスト 書いた記事数:276 最後に更新した日:2016/06/02

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