鶏のリゾット トマト風味/ブルゴーニュ白 5.5点
安くて美味しい好み旧ブログより マリアージュ5.5点

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【ワイン保存8日目】

ソムリエ吉岡のイラストソムリエ吉岡
バランスよく、色々な料理に合いそうな味わい 若干の酸化はしてますが、まだ飲めます

 

ソムリエ寺井のイラストソムリエ寺井
まだ、大丈夫です。


鶏のリゾット トマト風味

【今日のおつまみ(まかない料理】

鶏のリゾット トマト風味



【つまみ担当 吉岡】

鶏肉とトマトペーストのリゾット ジャガイモのガレットのせ



【マリアージュ】(普通と思ったら5点が基準)

5.5点 (寺井 5点/10点 吉岡 6点/10点)



【総評 byソムリエ吉岡】

ソムリエ吉岡のイラスト
リゾットとの組み合わせは微妙なのですが、ジャガイモのガレットとの相性が最高です。とても一体感あり風味がいいと思います。




【コメント byソムリエ寺井】

ソムリエ寺井のイラスト
合いますね。でも、普通に美味しい範囲かなと思うので、5点です。



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