マーボーナス 2点
安くて美味しい好み旧ブログより マリアージュ2点

【ワイン】ムムム ピノノアール グランキュべ
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【ワイン保存1日目】

ソムリエ吉岡のイラスト
ベリーの香りと花の香りがエレガント。by ソムリエ吉岡

ソムリエ寺井のイラスト
想像以上にきれいなピノ・ノワール。いいんじゃない!? ソムリエ寺井


つゆ有うどん


【今日のおつまみ(まかない料理)】

マーボーナス



【つまみ担当 吉岡】

豆板醤入れすぎて、辛くなりすぎました。



【マリアージュ】(普通と思ったら5点が基準)

2点 (寺井 0/10点 吉岡 4点)



ソムリエ吉岡のイラスト
【総評 byソムリエ吉岡】

ワインと合うとかじゃなく、辛かったです。
白ご飯ととても合いました。
明日は頑張ります。 



ソムリエ寺井のイラスト
【コメント byソムリエ寺井】

ごめん、こりゃ、合わんわぁ!辛すぎて赤ワイン飲んでもピリピリするだけ。
赤は難しいなぁ。良いヴィンテージのボージョレ・ヴィラージュとかなら、可能性あるかなぁ??
白も合わせるなら甘口だね。あとスパーク合わせてみたいね。



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ソムリエ吉岡のイラスト 書いた記事数:277 最後に更新した日:2018/08/17

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