イサキのペペロンチーノ / ロワールのピノ・ノアール7点
安くて美味しい好み旧ブログより マリアージュ7点

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ル・カリサンヌ
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【ワイン保存9日目】

ソムリエ吉岡
香りはピュアな果実の香りで、味わいは軽い口当たりで程よいタンニンが飲みやすいが、果実味が少ない


ソムリエ寺井ソムリエ寺井
ロワールのピノらしく、繊細で軽やか。ブルゴーニュほどの洗練された感じはないけど、この値段でこのピノなら良いですね!


カルビの焼肉タレ炒め

【今日のおつまみ(まかない料理】

イサキのペペロンチーノ



【つまみ担当 吉岡】

イサキたっぷりペペロンチーノ


【マリアージュ】(普通と思ったら5点が基準)

点 (寺井 点/10点 吉岡 7点/10点)



ソムリエ吉岡【総評 byソムリエ吉岡】

とっても美味しい組み合わせです。オリーブオイルとニンニク、イサキの風味がワインと調和していいです!!



ソムリエ寺井【コメント byソムリエ寺井】

 



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